Fermentatie Set Zuurkool – Authentieke Kruiden Zuurkool – Authentieke Kruiden

RotPot – Fermentatie Set Zuurkool – Authentieke Kruiden

Complete kit om zelf zuurkool te maken. Deze RotPot wordt geleverd met een authentieke kruidenmix.

RotPot is een complete doe-het-zelf kit waarmee je thuis de lekkerste smaakvolle bubbels maakt door middel van fermentatie. Ferme…wat? Fermenteren! Een oude bereidingstechniek, waarbij gisten en bacteriën de natuurlijk aanwezige suikers omzetten in milde zuren. De pot is steeds opnieuw te gebruiken. Door de los verkrijgbare add-ons kan worden geëxperimenteerd met verschillende recepten en ingrediënten.

Zuurkool is een heerlijk authentiek gerecht, maar wordt nog vele malen lekkerder door deze fermentatietechniek. Probeer het zelf! Alles wat je nodig hebt zit in de doos. En dan heb je nog maar een klein beetje geduld nodig want jouw zelfgemaakte zuurkool is al na een kleine week klaar!

Wat zit er in de doos?

• Een glazen Weckpot
• een waterslot
• twee deksels
• zout en kruidenmix

Ingrediënten Kruidenmix: zeezout, jeneverbes, mosterdzaad, zwarte peper en laurier.

Zelf voeg je nog een kleine kool van maximaal 1 kg toe.